1、普通成年人：每天大约需要摄入总热量（以千卡计）的20%-30%的脂肪，如果一个成年人每天需要摄入2000千卡的热量，那么他每天应该摄入大约40克至60克的脂肪。

2、儿童及青少年：他们的脂肪摄入量应该根据年龄、性别和身体活动水平进行调整。

3、特殊人群：如孕妇、哺乳期妇女、老年人等，由于身体需要和消化吸收能力的不同，脂肪摄入量也需要适当调整。

数据仅供参考，并不能适用于所有情况，因为每个人的身体状况和需求都是独特的，所以最好根据个人的健康状况和医生的建议来确定每日脂肪摄入量，健康的饮食应该包括多种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，而不仅仅是脂肪。

摄入脂肪的质量也非常重要，应尽量选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等，避免过多摄入饱和脂肪酸和不健康的反式脂肪酸，这些不健康的脂肪可能增加患心脏病和其他健康问题的风险。

要确保每日摄入适量的脂肪，并将其与其他营养素一起纳入均衡膳食中，如有需要或疑虑，建议咨询专业营养师或医生。